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圖文/紅網美食偵探 非天之翼
美食餐廳名:湘村柴房(河西店)
餐廳電話:0731-89929377
招牌菜:豆漿煮魚、生態肉、紫蘇楊梅、蒸臘腸、蔬菜
地址:觀沙嶺茶子山路大巷子組長郡中學旁
人均:40元
這家店第一次去是因為搶到了五折券,從此一發不可收拾,平均每個月都要去一次,近期有點膩了,趁著我還沒達到“看都不想看”的地步,趕緊推薦給大家。
每家分店的造型都不一樣,這家的關公屌炸天。
內部環境比較接地氣。
一進門服務員就過來說沒有菜單,要看菜點菜,比較有創意。
柜子裡面的光線有點怪,不過服務員不讓我打開柜子拍照,說會影響保鮮,囧,湊合著看吧。
生態肉、粉絲煲之類都是在現場製作。
招牌菜之一豆漿煮雜魚也是在門口製作而成。
刀豆。略咸,很下飯。紫蘇楊梅薑。超級贊,小時候的味道,我每次去都要點兩份,完了再來兩份打包帶回家。
招牌菜豆漿煮雜魚。湯很鮮,魚很咸,只喝湯就行了,這道菜只被翻過一次牌就被打入冷宮了。
生態肉。底下有酸菜,很下飯。肥肉部分不油膩,瘦肉部分很香,大口喝茶,大塊吃肉,幸福人生。
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(原標題:【美食偵探】湘村柴房:看菜點菜的農家生態菜)
- May 10 Sun 2015 11:36
【美食偵探】湘村柴房:看菜點菜的農家生態菜
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